RESEP TELUR GEPREK

 Sumber : https://pin.it/2GwHMwK

TELUR GEPREK

Selain ayam geprek yang saat ini sangat digemari oleh masyarakat, Telur geprek juga hidangan populer asal Indonesia yang saat ini digemari. Karena cara membuat nya yang sangat simple biasanya anak kost memilih untuk memasak hidangan ini, berikut cara pembuatan telur geprek yang sangat simple.

 

Bahan-bahan :

1.       Telur

2.       Cabai rawit 15 biji

3.       Bawang putih 3 siung

4.       Tepung serbaguna

5.       Garam

Cara membuat:

1.       Kocok telur. Siapkan wajan lalu goreng telur, jangan sampai gosong.

2.       Siapkan tepung basah dan juga tepung kering.

3.       Potong telur menjadi beberapa bagian, lalu celupkan ketepung kering, basah, dan kering.

       Lakukan tahap itu kesemua telur.

4.       Siapkan wajan dan goreng telur yang sudah diselimuti tepung.

5.       Setelah matang tiriskan.

Cara membuat sambal gepreknya:

1.       Kupas bawang putih dan hilangkan batang cabai nya, lalu cuci

2.      Siapkan cobek. masukkan cabai, bawang putih dan tambahkan garam

       secukupnya. Lalu haluskan

3.       Siapkan minyak yang sangat panas lalu tuang kedalam sambal yang sudah

       halus

4.       Masukkan telur yang sudah jadi tadi, lalu geprek di atas sambal

5.       Telur geprek siap disajikan.