RESEP PERKEDEL TAHU

 Sumber : https://pin.it/5bRd0Gm

PERKEDEL TAHU

Perkedel tahu merupakan makanan dengan bahan utama nya tahu. Makanan ini cocok sebagai menu utama, camilan juga lauk. Cara membuat nya sangatlah mudah dan bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan. Berikut cara membuatnya :

 

Bahan :
1.       1 tahu putih ukuran besar
2.       1 butir telur
3.       4 bawang merah
4.       2 bawang putih
5.       Daun bawang

Bumbu :
1.       Penyedap
2.       Garam
3.       Lada bubuk

Cara membuat:

1.       Haluskan bawang merah dan bawang putih

2.       Potong kecil” daun bawang
3.       Siapkan wadah dan Hancurkan tahu sampai halus
4.       Masukkan 1 butir telur, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga daun 

       bawang kedalam tahu
5.       Tambahkan bumbu penyedap, garam dan juga lada bubuk sesuai selera, aduk sampai merata
6.       Ambil secukupnya adonan untuk dibentuk bulat dan sedikit pipihkan, lakukan berulang sampai 

       adonan habis
7.       Siapkan wajan dan minyak secukupnya nya dengan api sedang
8.       Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan, jika sudah angkat lalu tiriskan. Perkedel tahu siap 

`      disajikan.