RESEP NASI GILA

Sumber : https://pin.it/7jUmuzJ

NASI GILA

Nasi gila adalah hidangan nasi goreng yang kaya dengan berbagai bahan tambahan seperti daging, seafood, telur, sayuran, dan berbagai bumbu. Nama “nasi gila” mungkin diberikan karena hidangan ini sering kali memiliki berbagai bahan tambahan yang “gila” atau beragam. Nasi gila biasanya ditemukan di berbagai warung makan dan restoran di seluruh Indonesia. Namun jika kalian malas keluar, maka kalian bisa membuatnya sendiri. Karena memasak nasi gila sangatlah mudah. Berikut cara membuatnya:

Bahan bahan:

1.       Pentol

2.       Telur

3.       Sosis

4.       Sawi

5.       Bawang merah 3

6.       Bawang putih 1

7.       Cabai rawit (sesuai selera)

Bumbu :

- Garam

- Lada

- Saos tiram

- Saos

- Kecap

Cara membuat:

1.      Iris bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit

2.       Potong” sosis, pentol dan juga sawi.

3.       Siapkan wajan juga minyak secukupnya, lalu masukkan telur dan orak Arik. Setelah

       cukup matang,

4.       Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke dalam wajan. Tumis sampai

       harum

5.       Setelah cukup, masukkan pentol dan juga sosis

6.       Lalu tambahkan bumbu. Garam ½ sdt, ½ sdt lada bubuk, 2 sdm saos tiram, 3 sdm saos, 

       2 sdm   kecap manis aduk sampai merata

7.       Masukkan sawi dan  tunggu sampai matang

8.       Nasi gila siap disajikan.